खाद्य सुरक्षा विभाग ने मनेर में 200 लीटर नकली दूध नष्ट किया

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We News 24 Digital News» रिपोर्टिंग सूत्र  / रईस अहमद 

मनेर:- नकली पनीर, दूध और क्रीम की सप्लाई  होने की गुप्त सूचना पर फूड विभाग ने शनिवार को हल्दी छपरा रोड में छापेमारी की है। इस दौरान दूध, पनीर के साथ ही क्रीम में गड़बड़ी पाए जाने पर नमूना लिया गया है। मिलावटी पनीर का सेवन सेहत के लिए काफी घातक हो सकता है। दूध और उससे बने सामग्री जैसे पनीर, क्रीम को ज्यादा समय तक सुरक्षित रखने के लिए लोग फॉर्मलिन मिलाते है। जो कैंसर जैसे बीमारी का कारण बनता है। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार ने छापेमारी कर पनीर, दूध और क्रीम का सैंपल लेकर जांच के लिए भेजा गया है। वही दुकान में उपलब्ध दूध, पनीर और क्रीम को विनिष्ट किया गया है। 

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इस संबंध में जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार ने बताया की मनेर थाना क्षेत्र के हल्दी छपरा के स्थानीय लोगो ने द्वारा नकली दूध, पनीर और क्रीम की सप्लाई की शिकायत मिली थी। जब हमलोग यहां पहुंचे तो देखा की यहां उपलब्ध दूध मे फॉर्मेलिन मिलाया हुआ है। उसी दूध से पनीर और क्रीम निकला जा रहा है। दुकान के अंदर एक फॉर्मलीन की बोतल भी पाई गई है। सभी चीजों का नमूना लिया गया है। जिसे हमलोग जांच में भेजेंगे। फॉर्मलिन मिलाया गया दूध, पनीर व क्रीम को नष्ट कर दिया गया है। 

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दूध में फॉर्मलिन के साथ की एक काला रंग का कैमिकल भी मिलाया गया है। 200 लीटर से अधिक दूध और उससे बने प्रोडक्ट को नष्ट कर दिया गया है। दुकान संचालक के पास लाइसेंस भी नही मिला है। जांच रिपोर्ट आने पर संबंधित दुकान संचालक पर कार्रवाई की जाएगी फूड सेफ्टी विभाग का कहना है कि छापेमारी जारी रहेगी जिससे मिलावटी खाद्य पदार्थों से हो रहे लोगों के सेहत पर अटैक को रोका जा सके। वहीं स्थानीय लोगों ने बताया कि मनेर प्रखंड में पनीर सहित अन्य सामग्री का कालाबाजारी जारी है, लेकिन प्रशासन कार्रवाई के नाम पर खानापूर्ति करती है।

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