पटना: बिहटा में मिठाई दुकानों पर खाद्य विभाग की छापेमारी, पुरानी मिठाइयों और पनीर के नमूने जब्त

फटाफट पढ़े

खबर का सार : पटना के बिहटा में खाद्य विभाग ने कन्हौली बाजार की मिठाई दुकानों पर छापेमारी की, जिसमें बाबा स्वीट्स और न्यू सलोनी स्वीट्स सहित पांच दुकानों से पुरानी मिठाइयों और बासी पनीर के नमूने जब्त किए गए। खाद्य निरीक्षक अजय कुमार ने बताया कि त्योहारों को देखते हुए यह कार्रवाई की गई, और नमूने जांच के लिए भेजे गए हैं। दोषी दुकानदारों पर कड़ी कार्रवाई होगी। पूरे जिले में ऐसी छापेमारी जारी रहेगी।

प्रकाशित: 08 अगस्त 2025, 20:30 IST

📝We News 24 :डिजिटल डेस्क » रिपोर्टिंग सूत्र / बिहटा संवाददाता कलीम

पटना, आगामी पर्व-त्योहारों को देखते हुए बिहार सरकार का खाद्य एवं उपभोक्ता संरक्षण विभाग पूरी तरह सतर्क है। राजधानी पटना के बिहटा में शुक्रवार को कन्हौली बाजार की मिठाई दुकानों पर खाद्य विभाग ने अचानक छापेमारी की, जिससे बाजार में हड़कंप मच गया। इस कार्रवाई में बाबा स्वीट्स, न्यू सलोनी स्वीट्स सहित पांच दुकानों से नमूने जब्त किए गए, और कई दुकानों में पुरानी मिठाइयां और खराब पनीर पाए जाने की खामियां उजागर हुईं।

छापेमारी का विवरण

पटना जिला खाद्य निरीक्षक अजय कुमार के नेतृत्व में खाद्य विभाग की टीम ने स्थानीय पुलिस की मौजूदगी में कन्हौली बाजार में छापेमारी की। इस दौरान बाबा स्वीट्स, न्यू सलोनी स्वीट्स, और अन्य तीन मिठाई दुकानों की गहन जांच की गई। कई दुकानों में पुरानी मिठाइयां और बासी पनीर पाए गए, जो उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए खतरा हो सकते थे। विभाग ने इन सभी दुकानों से मिठाई और पनीर के नमूने एकत्र किए, जिन्हें प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया है।

ये भी पढ़े- सीतामढी: अमित शाह ने किया भूमि पूजन और रखी मां जानकी मंदिर 883 करोड़ की आधारशिला

खाद्य निरीक्षक अजय कुमार ने बताया, "पर्व-त्योहारों के मौके पर कुछ दुकानदार पहले से मिठाइयां बनाकर स्टॉक कर लेते हैं, जो उपभोक्ता संरक्षण नियमों का उल्लंघन है। जांच में कई दुकानों में पुरानी मिठाइयां और खराब पनीर पाए गए। सभी नमूनों को जांच के लिए भेजा गया है, और रिपोर्ट के आधार पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी।"

पर्व-त्योहारों के लिए सतर्कता

पटना जिला खाद्य विभाग ने पर्व-त्योहारों के मद्देनजर अपनी निगरानी तेज कर दी है। अजय कुमार ने कहा, "हमारा उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि उपभोक्ताओं को स्वच्छ और ताजा खाद्य पदार्थ मिलें। कई दुकानदार त्योहारों का फायदा उठाकर पुराने स्टॉक को बेचने की कोशिश करते हैं, जिसे बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।" उन्होंने बताया कि यह छापेमारी पूरे जिले में जारी रहेगी, और अन्य बाजारों में भी इसी तरह की कार्रवाई की जाएगी।

स्थानीय प्रतिक्रिया

छापेमारी के बाद कन्हौली बाजार में दुकानदारों और स्थानीय लोगों के बीच खलबली मच गई। कुछ दुकानदारों ने दावा किया कि वे नियमों का पालन करते हैं, लेकिन जांच में मिली खामियों ने उनकी कार्यप्रणाली पर सवाल उठाए। स्थानीय निवासी रमेश कुमार ने कहा, "यह बहुत अच्छी पहल है। त्योहारों में लोग मिठाइयां खरीदते हैं, और अगर वे खराब हों तो स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है। सरकार को ऐसी कार्रवाई नियमित करनी चाहिए।"

ये भी पढ़े- सीतामढ़ी: अमित शाह ने वीडियो कॉन्फ्रेंसिंग से दिखाई अमृत भारत ट्रेन को हरी झंडी, पर्यटन और विकास को मिलेगा बढ़ावा

विभाग की आगे की योजना

खाद्य निरीक्षक ने बताया कि जांच में पाए गए नमूनों की रिपोर्ट जल्द ही आएगी, और दोषी दुकानदारों पर उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम के तहत कार्रवाई होगी। इसमें जुर्माना, लाइसेंस रद्द करना, या अन्य कानूनी कदम शामिल हो सकते हैं। विभाग ने लोगों से अपील की है कि वे मिठाइयां खरीदते समय ताजगी और दुकान की स्वच्छता पर ध्यान दें।

ये भी पढ़े-सीतामढ़ी: माता सीता के भव्य मंदिर का शिलान्यास आज, होगा क्षेत्र का समग्र विकास

हमारी राय

खाद्य विभाग की यह छापेमारी उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को प्राथमिकता देने वाली एक सराहनीय पहल है। पर्व-त्योहारों के दौरान मिठाइयों की मांग बढ़ने के साथ कुछ दुकानदारों द्वारा पुराने स्टॉक बेचने की प्रवृत्ति चिंताजनक है। बिहटा में की गई इस कार्रवाई से न केवल दुकानदारों में जवाबदेही बढ़ेगी, बल्कि उपभोक्ताओं का भरोसा भी मजबूत होगा। हालांकि, ऐसी छापेमारी को नियमित और पूरे राज्य में लागू करने की जरूरत है, ताकि खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित हो सके। जनता को भी जागरूक रहकर गुणवत्ता की जांच करनी चाहिए।